Cięcie na sucho to praca bez chłodzenia: montaż na obiekcie, docinka na budowie, krótkie przejścia tam, gdzie nie ma jak podać wody. Tarcza odprowadza ciepło wyłącznie przez korpus i przerwy między segmentami.
Część tarcz dopuszcza oba tryby, ale nie jest to regułą. Decyduje oznaczenie w karcie konkretnego produktu — tarcza przeznaczona wyłącznie do pracy na sucho użyta z wodą traci deklarowane parametry.
Bez chłodzenia ciepło odprowadza tylko korpus i przerwy między segmentami. Granit jest twardy, więc temperatura rośnie szybko, a praca bez przerw na wybieg przyspiesza zużycie segmentu.
Przy pracy ciągłej, przy cięciu płyt w warsztacie i tam, gdzie liczy się czystość krawędzi oraz żywotność tarczy. Woda chłodzi segment i wiąże pył.